Ultimamente ando com a mania dos queques... e como da última vez não gostei do resultado, hoje resolvi tentar uma nova invenção! E agora sim... ficaram lindos e deliciosos! Estes são para repetir!
Coloquei 7 ovos e 200g de açucar no copo, com a borboleta, e bati 10 min/37ºC/ vel 4. Juntei 150g de farinha e 2 colheres de sopa de canela e envolvi 4 seg/vel 3. Deitei nas forminhas untadas, e levei 20 min ao forno a 180ºCE ficaram maravilhosos...
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