Já há alguns anos que de vez em quando faço uma entrada de camembert no forno, que gosto bastante. Coloca-se o camembert num recipiente de forno, deita-se azeite até cerca de um dedo de altura, espalham-se oregaos por cima e leva-se ao forno a 180.C. Quando começa a abaular em cima esta bom. Abre-se por cima e come-se dom tostas e compota.
Ontem fiz uma variante, o camembert com mel e nozes. Em vez do azeite e dos oregaos, coloquei mel e nozes. O resultado é muito bom! É uma entrada rápida, barata e muito muito satisfatória! Experimentem!
Gosto de cozinhar! Sempre gostei! Raramente sigo receitas à risca, tenho sempre que fazer qualquer coisa mais a meu gosto. Invento imenso na cozinha! E se já gostava com tachos e fogão, desde que me rendi à bimby ainda passei a gostar mais! Neste espaço vou partilhar as minhas experiências culinárias (boas e más!), e recolher as vossas opiniões!
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domingo, 3 de fevereiro de 2013
domingo, 11 de novembro de 2012
Patê de frango
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